Arxius

Vinagre Paula Coll PX Acetum Flumen Colection

unencuentro   De forma fortuita, coincidimos José Antonio Zarzana (de bodegas Ximénez Spinola) y Martí Terès (de la almazara Oleum Flumen), ambos productores y comercializadores de productos para la  alta gastronomía.   Los encuentros no son fortuitos y dos personas con unas características especiales descubren que sus puntos de encuentro no son sólo la pasión… Llegeix

OleumExperience a Oleum Flumen

    La finca Les Teixeres (Vinaixa) ha estat dissenyada i pensada per ser visitada. Tenir coneixements d’aquest entorn i de les persones que s’hi estan, configura una forma de fer els productes i de fer les coses. Per aquest motiu, creiem que els nostres visitants, han de gaudir de l’ observació d’aquest entorn per entendre i… Llegeix

Vermut a l’era i homenatge a Subirachs #OleumExperience

Vam començar el cap de setmana explicant a les xarxes socials que un passeig de matí per Les Teixeres és també retrobar-se amb la felicitat… Però alguns no la van trobar fins més tard. L’oferta d’oliturisme que a Oleum Flumen anomenem #OleumExperience creix. Perquè cada vegada tenim més i bons grans companys de viatge. Hem estrenat… Llegeix

Sostenibilitat al Mas Mariet

Sembla que el fred s’allunya, però fins que no ho faci del tot… Hem substituit la vella estufa de llenya per una estufa de pelets i/o biomassa. Preparem les instal·lacions del Mas Mariet per al nou hivern. El Mas i el nou molí que l’any vinent escalfarem també amb biomassa. Cal preparar-se amb temps.  … Llegeix

L’esbós del proper #OleumExperience

Et voilà! Us presentem els esbossos amb què ha treballat en Martí Terès el disseny d’un tast hedònic que coincidirà amb l’hora de dinar. Per aquest motiu, ha elaborat un OleumExperience on l’oli d’oliva verge extra té un paper rellevant a cada plat i permet gaudir de la cultura de l’oli amb cada degustació.   La… Llegeix

#NoÉsCapSecret #OilFusion #Olifusió #Oléofusion

Oil fusion Lleida’s surroundings offer a whole range of activities, which we wish to make known in a different way. We will merge some of these activities to make a unique weekend of leisure full of unforgettable experiences. We will show you a Lleida brimming with personality and love for its own land, full of… Llegeix

Oleum Experience & Vega Aixalà

Ahir al matí vam tenir una visita especial i vam preparar una nova Oleum Experience (experiència d’oliturisme) a la sala de tast del Mas Mariet a la finca Les Teixeres de Vinaixa. Una gamma de sabors i aromes i una harmonia de textures única, regada amb La Bauma, vi blanc del Celler Vega Aixalà DO… Llegeix