Arxius

“L’or de la dieta mediterrània”

Un orgull i una satisfacció formar part del projecte de Jordi Angli. Hoy, por fin, voy a compartir ideas con Martí Terès y su Oleum Flumen. Ha costado bastante insistencia por su parte y varios cambios de actividades por la mía, para romper con el estereotipo que siempre nos creamos a la hora de vernos… Llegeix

Oleoturisme Garrigues, experiència compartida i qualitat diferenciada

Experiència compartida – Qualitat diferenciada – Els sentits de l’oli Oleoturisme Garrigues és un grup de petites i mitjanes empreses de l’Associació pel Foment del Turisme a les Garrigues, hem format un Club de Producte per treballar en xarxa i difondre la cultura de l’oli sense oblidar el coneixement del territori.   Sota la marca Oleoturisme Garrigues oferim… Llegeix

“L’oli d’oliva VE es tracta bé allà a on hi ha sensibilitat i respecte”

    L’amic Pep Nogué em presenta en Joan. Més ben dit, en Pep em diu que em trucarà en Joan. I així va ser. Conec en Joan per telèfon tot viatjant cap a una demo en un restaurant de Caldes de Boí. A la primera conversa ja vaig notar que ens entendríem… Directe, fresc, natural. Vaig visitar-lo abans… Llegeix

Lleida Wine Route & Oleoturisme

“Tenim arrels però no fronteres” pronuncia tot sovint en Martí Terès. Sabem d’on venim i allà a on anem i tenim clar el nostre vincle amb el territori. Per això formem part de la Ruta Lleida Wine, que es fonamenta en la promoció del territori a través dels productes que hi arrelen. Un, és el vi,… Llegeix

Xantana, Paula Coll & Premium… In Denmark

El “petit turó” és una presentació de camagrocs i algues fresques procedents de Galícia que se serveixen amb una emulsió de vinagre Paula Coll PX Acetum Flumen i oli d’oliva verge extra Premium Oleum Flumen. L’emulsió duu Xantana dels germans Adrià (Ferran i Albert), la qual cosa permet que el vinagre i l’oli es puguin… Llegeix

Oleum Flumen preveu tancar una campanya difícil però de qualitat amb una collita de 270.000 quilos d’oliva

  La firma arriba enguany al desè aniversari posant l’accent en el producte ecològic, de qualitat i saludable Les Teixeres/ Vinaixa. Dilluns 17 de novembre 2014.- Oleum Flumen preveu finalitzar la campanya de recollida de l’oliva amb una producció de 270.000 quilos en les 180 hectàrees d’olivera conreades al PN de Montserrat, Vinaixa (Les Teixeres),… Llegeix