Arxius

Preparació dels materials i l’almassera per la collita

Per aconseguir un oli d’oliva verge extra d’alta qualitat és imprescindible tenir una matèria primera, les olives, en perfectes condicions. Recollir les olives en el seu punt just de maduració farà que, posteriorment, tinguem uns olis d’unes característiques concretes. La mida de la caixa per transportar-les, el temps que passa des de la collita fins… Llegeix

El Suplement “cuina” amb oli d’oliva verge extra

El Suplement on road es desplaça a la finca Les Teixeres, a Vinaixa. En Pep Nogué i el seu equip viatgen fins Les Garrigues per conèixer la versatilitat de l’oli d’oliva verge extra Oleum Flumen i la innovació del nou molí. ÀUDIO En acabar el programa, en Pep Nogué entra a la cuina del Mas Mariet per preparar… Llegeix

“Cal reflexionar sobre el cost d’un ampolla de vi i una d’oli i la durada de cadascuna”

Harco Gourmet són la Montse  i en Xavi. Joves emprenedors que cerquen en aquest món complicat “de gust i gana ” productes i productors per posar-los a l’aparador de la botiga. Mentre reformenla botiga, fan una escapada a la finca per conèixer-nos. Repeteixen ailàs! just el dia que la Madonna pareix el seu segon pollí, i són espectadors en… Llegeix

Oleoturisme Garrigues, experiència compartida i qualitat diferenciada

Experiència compartida – Qualitat diferenciada – Els sentits de l’oli Oleoturisme Garrigues és un grup de petites i mitjanes empreses de l’Associació pel Foment del Turisme a les Garrigues, hem format un Club de Producte per treballar en xarxa i difondre la cultura de l’oli sense oblidar el coneixement del territori.   Sota la marca Oleoturisme Garrigues oferim… Llegeix

Oleum Flumen participa en un projecte europeu de cooperació per potenciar l’oleoturisme a Catalunya

Les Teixeres/ Vinaixa. Dimarts, 17 de febrer de 2015.- Oleum Flumen ha estat seleccionada conjuntament amb una vuitantena d’empreses catalanes per participar en un projecte europeu de cooperació –iniciativa CoMeDPRO- amb l’objectiu de promoure activitats relacionades amb l’oli, el vi i el territori. El fil conductor del projecte és la creació de rutes turístiques vinculades… Llegeix

Lleida Wine Route & Oleoturisme

“Tenim arrels però no fronteres” pronuncia tot sovint en Martí Terès. Sabem d’on venim i allà a on anem i tenim clar el nostre vincle amb el territori. Per això formem part de la Ruta Lleida Wine, que es fonamenta en la promoció del territori a través dels productes que hi arrelen. Un, és el vi,… Llegeix

Oleum Flumen, una de les 20 pimes amb bones pràctiques d’RSE

És mèrit de tots haver-ho aconseguit. Som una de les 20 pimes amb bones pràctiques de Responsabilitat Social   Bones pràctiques de Responsabilitat Social ARP CATALONIA SL ARP Catalonia és una petita empresa amb seu a Vinaixa constituïda l’any 2003 i dirigida per en Marti Terès i Ríos en funcions de conseller delegat. Opera en… Llegeix