Arxius

“A mig aire de la serra/ veig un ametller florit…”

L’AMETLLER A mig aire de la serra veig un ametller florit: Déu te guard, bandera blanca, dies ha que t’he delit! Ets la pau que s’anuncia entre el sol, núvols i vents… No ets encara el millor temps però en tens tota l’alegria. Joan Maragall. Aquesta poesia ens la va ensenyar el nostre mestre Joan… Llegeix

Oleoturisme Garrigues, experiència compartida i qualitat diferenciada

Experiència compartida – Qualitat diferenciada – Els sentits de l’oli Oleoturisme Garrigues és un grup de petites i mitjanes empreses de l’Associació pel Foment del Turisme a les Garrigues, hem format un Club de Producte per treballar en xarxa i difondre la cultura de l’oli sense oblidar el coneixement del territori.   Sota la marca Oleoturisme Garrigues oferim… Llegeix

Mató de La Lleteria amb oove Ninou, una delícia

  MARTÍ TERÈS: “Ja fa dies que ens van presentar els làctics de La Lleteria. Un projecte entre Les Obagues i Talma, dues empreses de Les Garrigues. És un projecte amb Valor Social però a diferència d’altres no els cal vendre aquest Valor per assolir posicionar el producte de qualitat. Diria més, d’alta qualitat. Felicitats als treballadors i… Llegeix

Lleida Wine Route & Oleoturisme

“Tenim arrels però no fronteres” pronuncia tot sovint en Martí Terès. Sabem d’on venim i allà a on anem i tenim clar el nostre vincle amb el territori. Per això formem part de la Ruta Lleida Wine, que es fonamenta en la promoció del territori a través dels productes que hi arrelen. Un, és el vi,… Llegeix

“Amb en Martí hem après que amb l’oli d’oliva VE s’ha de ser generós”

  CONVERSES DE L’OLI AMB EVA VEGA, UNA DE LES TRES ÀNIMES DEL CELLER VEGA AIXALÀ, DO CONCA DE BARBERÀ   Vam conèixer el Celler Vega Aixalà perquè a voltes la vida posa en el mateix camí a persones amb les quals faràs llargs viatges. Amb totes les relacions intenses sempre hi ha coses que pots explicar i d’altres que… Llegeix

OleumExperience a Oleum Flumen

    La finca Les Teixeres (Vinaixa) ha estat dissenyada i pensada per ser visitada. Tenir coneixements d’aquest entorn i de les persones que s’hi estan, configura una forma de fer els productes i de fer les coses. Per aquest motiu, creiem que els nostres visitants, han de gaudir de l’ observació d’aquest entorn per entendre i… Llegeix

Oleum Experience & Vega Aixalà

Ahir al matí vam tenir una visita especial i vam preparar una nova Oleum Experience (experiència d’oliturisme) a la sala de tast del Mas Mariet a la finca Les Teixeres de Vinaixa. Una gamma de sabors i aromes i una harmonia de textures única, regada amb La Bauma, vi blanc del Celler Vega Aixalà DO… Llegeix