Arxius

Turisme familiar a Les Teixeres #OleumExperience #oove

Ja tenim el segell de l’Any del Turisme Familiar a Catalunya amb la nostra proposta #OleumExperience berenars hedònics en família a la finca Les Teixeres. Vols descobrir-ho? Vine! Un tast d’oli per berenar A la Finca Les Teixeres ens espera un bon tast d’olis Oleum Flumen de qualitat extra. L’oli de Les Garrigues és d’una… Llegeix

Berenar i tast hedònic #OleumExperience

Berenar i tast hedònic #OleumExperience   Els productes poden ser tastats per diferents motius i/o motivacions. L’evolució de la nostra societat  envers els productes que intervenen a la cuina, ens apropa a fer “el tast”.   Sempre hem tastat, però recentment hem estat capaços de classificar-los.   Tast analític, identifica impressions dominants   Tast tècnic,… Llegeix