HORECA

Tapenade&Oleum

400 gr
Uhmm Tapenade & Oleum

Almadroc&Oleum

400 gr
Uhmm Almadroc & Oleum

Olives amb OOVE

3 kg
Uhmm Olives amb Oove

Summum ECO

5l - 20l
Vinagre Summun ECO

Mummus ECO

5l - 20l
Vinagre Mummus ECO

Olibo

5l – 20l
Oli Olibó
400 gr

Tapenade&Oleum

Uhmm Tapenade & Oleum

Salsa d’origen provençal amb anxoves, tàperes i olives. Són la base que l’oove reuneix per oferir un somni al paladar.

400 gr

Almadroc&Oleum

Uhmm Almadroc & Oleum

Amb formatge d’ovella Mas Eroles i oove. Es recupera la vella recepta de l’almadroc, una salsa d’origen medieval amb formatge, all i oli.

3 kg

Olives amb OOVE

Uhmm Olives amb Oove

Olives de les varietats arbequina, empeltre, casp i kalamata amb oove i vinagre envellit. La recuperació de la dignitat de la bona oliva.

5l - 20l

Summum ECO

Vinagre Summun ECO

Vinagre ecològic procedent de vi de la varietat cabernet sauvignon, envellit 12 mesos en bóta de roure francès. Interessants notes balsàmiques.

5l - 20l

Mummus ECO

Vinagre Mummus ECO

Vinagre ecològic procedent de vi de la varietat Macabeu, envellit 12 mesos en bóta de roure francès. Interessants notes balsàmiques.

5l – 20l

Olibo

Oli Olibó

Oli d’oliva de la varietat arbequina. De finques i oliveres treballades per mans expertes s’obtenen unes olives recollides en el seu punt òptim de maduració. Un oli d’oliva VE molt apropiat per la cuina.

Oleum Experience

Visita’ns, tasta, prova

Reserva