CONVERSES DE L’OLI AMB ÒSCAR GARCÍA, SOMMELIER DEL RESTAURANT TALLER DE CUINA (TARRAGONA) Somos Óscar y Jorge, un pequeño restaurante, un gran restaurante. Sin florituras, sólo técnica y producto. Un servicio cercano y vinos de proximidad. No tenemos clientes, nos gusta tener amigos. “Aquest duetto fa del taller un concerto. Al bell mig de la vella Tàrraco, on la… Leer
