Archivos

#DiscoveringHermeneus en Getxo

Hace un par de semanas estuvimos en Getxo para dar a conocer nuestros aceites, vinagres y productos Uhmm…! Hermeneus, el mercado de mercados del que formamos parte, organizó el evento en el Restaurante La Ola. Fue una ocasión magnífica para conocer a distintos productores con filosofías similares a la nuestra y sobre todo a nuevos… Leer

“Oleum Flumen is an instant favourite”

CONVERSES DE L’OLI AMB JENI GLASGOW, PROPIETÀRIA DE EASTERN SEABORD BAR & GRILL A IRLANDA     Martí Terès Vaig escriure fa temps que, més que clients, volia amics. M’agrada conèixer els meus amics/clients. Els nostres productes són productes fets amb passió, per a gent amb passió. Irlanda no està lluny, el món és molt petit i… Leer

II Winelovers – Lentiscus and Friends

Aquest dissabte tenim una cita a Can Ramon – Clos Lentiscus, a Sant Pere de Ribes.  A una setmana del solstici d’estiu i aprofitant que és nit de lluna plena, el proper dissabte 14 de juny, els companys i amics de Clos Lentiscus organitzen la trobada de Winelovers a Clos Lentiscus (Can Ramon, Viticultors del Montgrós)…. Leer

Slow Food’s letter to the candidates of the 2014 European election: Looking Towards a Common Sustainable Food Policy

Reproduïm l’escrit que des d’Slow Food s’ha fet arribar als candidats a les eleccions europees, perquè compartim les inquietuds, els objectius i les respostes. Les eleccions europees han passat, però el cos filosòfic del nostre programa espera ser atès. — Belgium – 12/05/2014  Dear Candidates,   The upcoming European elections come at a crucial time in terms… Leer

Amb Mengívol, demostrant que la gastronomia és el paisatge portat a la cassola

  Preparant la jornada del 26 de maig que organitza l’empresa Mengívol. Amb el xef del restaurant Ca l’Arpa de Banyoles (amb una estrella Michelin) estem dissenyant unes propostes molt suggerents, lligades amb els productes Oleum Flumen. Què us semblen? Tapa 1. Brownie de xocolata, cacahuets i oli d’oliva VE NINOU Tapa 2. Amanida d’endivies, oli d’oliva DE FINCA… Leer

Oleum Flumen a la VI Ruta del Atún 2014 – Zahara de los Atunes

Viatgem al sud! Des de demà 13 de maig al diumenge 18 de maig serem a Zahara de los Atunes.  S’hi celebra la “VI Ruta del Atún” i amb el nostre client, el restaurant La Sal, oferirem 3.000 racions de tapes amb protagonisme del nostre oli d’oliva VE Oleum Flumen i la tapenade Uhmm…! Viajamos al… Leer