El origen del nombre se debe buscar en la época romana. Los campos de olivo que bordeaban el río Ebro hicieron que los romanos la llamaran “Oleum Flumen” que significa “río del aceite”.
Con estos precedentes, la empresa tiene como misión:
Oleum Flumen es un proyecto singular de productos con personalidad. Reúne la alquimia y la sostenibilidad en la producción y la elaboración del aceite de oliva virgen extra, el vinagre y las gourmenderias.
10 años de historia empresarial con dos segmentos principales de mercado: la alta restauración y el comercio especializado.
Una empresa con valores y unos cimientos basados en:
Además de los espacios destinados a la transformación y elaboración (almacenes, molino, I + D, sala de catas, tienda, bodega, aparcamiento y zonas ajardinadas) la finca está diseñada para recibir y ser visitada por los clientes y oleoturistas.
Los visitantes que entran en la finca tienen la oportunidad de deleitarse durante el recorrido sensorial que empieza por el pinar y el plantel de plantas aromáticas, pasa por el Mas Mariet, la Era, la Pequeña Boqueria, el Huerto, los Árboles Frutales y del Establo. Un paseo de sensaciones olfativas y gustativas…
ARP Catalonia gestiona 180 hectáreas de olivo en diferentes espacios con alto valor paisajístico.
La finca Les Teixeres, en Vinaixa, es la más extensa (50Ha) y forma parte del conjunto de fincas que trabajamos. Dispone de diferentes espacios que abarcan el proyecto de elaboración de los productos Oleum Flumen (Aceite de Oliva Virgen Extra), Acetum Flumen (vinagres envejecidos) y uhmm ..! (Productos Gourmand).
La finca combina olivos jóvenes y centenarios, de 5 variedades: la arbequina, la gorbal, la hoja de sauce, la vera y la palomar, con las que se elaboran aceites de oliva virgen extra y en mezcla.