Archives

Amb l’envàs d’oli d’oliva VE a taula, tots hi sortim guanyant

Aquest primer de gener ha entrat en vigor el Reial Decret (link) que estableix que els olis que se serveixen a taula en els establiments d’hostaleria, restauració i serveis de càtering han d’arribar al consumidor en un envàs etiquetat i amb un sistema d’obertura que no li faci perdre la integritat després del primer ús…. View Article