Archives

Alea Iacta Est: Amanida d’estiu

A principis d’estiu vam crear un Club de Blocaires amb el lema “Per una gastronomia bona, justa i sana“. El repte de la primera acció conjunta amb un seguit de grans gourmets va ser crear una amanida d’estiu amb dos dels productes del nostre repertori, oli d’oliva VE Premium Oleum Flumen i vinagre agredolç Acetum Flumen…. View Article