Archives

Tres ingredients, sensacions úniques i sorprenents

Reserva Ibérica (Manel), Oleum Flumen (Martí) i Turris (Xavier) presentem un taller que volem que sigui inoblidable. Una combinació màgica de tres ingredients que ja formen part de la nostra cultura gastronòmica: el pernil, l’oli d’oliva verge extra i el pa. L’anomenem “el triangle gastronòmic català” i ens agradaria que hi participessis. Hem buscat combinacions… View Article