Archives

II Winelovers – Lentiscus and Friends

Aquest dissabte tenim una cita a Can Ramon – Clos Lentiscus, a Sant Pere de Ribes.  A una setmana del solstici d’estiu i aprofitant que és nit de lluna plena, el proper dissabte 14 de juny, els companys i amics de Clos Lentiscus organitzen la trobada de Winelovers a Clos Lentiscus (Can Ramon, Viticultors del Montgrós)…. View Article

“I am eating sunshine, spread on bread”

CONVERSES DE L’OLI AMB GUILLEM OLIVA, CUINER I DIRECTOR GASTRONÒMIC DE MONVINIC   Amb en Guillem Oliva mai hem recordat quin va ser el primer dia que ens vam conèixer. De ben segur que va ser en una cuina o en algun espai on la creativitat hi era present. La seva mirada és la mirada del… View Article

L’esbós del proper #OleumExperience

Et voilà! Us presentem els esbossos amb què ha treballat en Martí Terès el disseny d’un tast hedònic que coincidirà amb l’hora de dinar. Per aquest motiu, ha elaborat un OleumExperience on l’oli d’oliva verge extra té un paper rellevant a cada plat i permet gaudir de la cultura de l’oli amb cada degustació.   La… View Article