La Cèlia i en Jaume del Restaurant El Canari a Vilanova de Sau són d’aquells establiments on el menjar forma part del que en diem “sublim”. I és sublim pels productes, per la manera de cuinar i, per sobre de tot, pel nivell humà de tots dos. Vam gaudir de les faves i pèsols, del cap i pota i del bacallà de Quaresma… Sense jocs de mà.

Productes d’extrema qualitat. Un plaer que confiïn en nosaltres, en Oleum Flumen.

És un orgull llegir al seu web la següent referència. Fantàstic!

Oli

A la cuina de la Cèlia només utilitzem oli verge extra d’oliva de la firma Oleum Flumen, que ens garanteix els millors resultats.